Mittwoch, 24.05.2023

Neuerscheinung: Frostige Spurensuche Eine Geschichte der Tiefkühlhäuser in der Steiermark von Helmut Eberhart & Anita Ziegerhofer

Neuerscheinung: Frostige Spurensuche Eine Geschichte der Tiefkühlhäuser in der Steiermark

Helmut Eberhart und Anita Ziegerhofer begeben sich auf die Suche nach einem beinahe verschwundenen Denkmal einer Welt von gestern: dem Tiefkühlhaus.

In der Steiermark entstanden ab 1955 die ersten Tiefkühlhäuser und bald gehörten die schlichten Bauten, deren Technik die ländlichen Haushalte revolutionierte, zum Ortsbild vieler Gemeinden.

Im vorliegenden Buch erfolgt zunächst eine allgemeine Betrachtung, um dann die Geschichte der Einrichtungen in unterschiedlichen Facetten und mit vielen wundervollen Erinnerungen zu beleuchten.

Abgerundet wird das Buch mit einer herausnehmbaren Karte der erfassten Tiefkühlhäuser in der Steiermark.

Infoblatt

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